50 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة السريع
أصالة 80% · مصري
نسخة مبسطة وسريعة من طاجن المكرونة التقليدي، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- مكرونة قلم350 جرام
- لحم مفروم بقري400 جرام
- بصل مفروم1/2 كوب
- ثوم مفروم1 فص
- صلصة طماطم جاهزة1 كوب
- ماء1 كوب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- أوريجانو (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اسلق المكرونة نصف سلقة وصفيها.
- 2
في مقلاة، سخّن الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
- 3
أضف اللحم المفروم وقلّب حتى يتغير لونه.
- 4
أضف الثوم، صلصة الطماطم، الماء، الملح، الفلفل، والأوريجانو. اتركها تتسبك لمدة 10 دقائق.
- 5
في طبق فرن، اخلط المكرونة مع الصلصة.
- 6
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج المكرونة وتتماسك الصلصة.
