DishkinDishkin
Назад
15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Българска кухняБърза храна

Бърз Качамак със Сирене и Масло

80% автентично · Българска

Опростена версия на класическия качамак, която използва предварително сварен царевичен грис за по-бързо приготвяне, но запазва вкуса с масло и сирене.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Съставки

  • Предварително сварен царевичен грис200 г
  • Вода или мляко700 мл
  • Сол1/2 ч.л.
  • Бяло саламурено сирене100 г
  • Масло80 г

Стъпки

  1. 1

    Загрейте водата (или млякото) със солта в тенджера.

  2. 2

    Добавете царевичния грис на тънка струйка при непрекъснато бъркане.

  3. 3

    Варете, като бъркате, докато се сгъсти (около 5-7 минути).

  4. 4

    Сервирайте качамака горещ, като във всяка порция добавите парче масло и натрошено сирене.

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класически Кокоски
Традиционно ястие
Българска кухняДесертиПечива

Класически Кокоски

Традиционни български кокоски, приготвени с прясно мляко, яйца, брашно и захар, изпържени до златисто и поръсени с пудра захар. Класически десерт, обичан от поколения.

45 мин

брашно · яйца · прясно мляко · захар