60 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Tradiční cuketový nákyp
Tradiční jídlo · Česká
Klasický a oblíbený cuketový nákyp, který je skvělou volbou pro využití letní úrody cuket. Jednoduchý na přípravu a chutný.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Cuketa500 g
- Vejce3 ks
- Hladká mouka150 g
- Sýr (např. Eidam)100 g
- Cibule1 ks
- Česnek2 stroužky
- Majoránka1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Olej na vymazánídle potřeby
Postup
- 1
Cuketu nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte asi 15 minut odstát, poté vymačkejte přebytečnou vodu.
- 2
Cibuli a česnek najemno nasekejte.
- 3
V míse smíchejte nastrouhanou cuketu, vejce, mouku, nasekanou cibuli a česnek, nastrouhaný sýr a majoránku.
- 4
Dochuťte solí a pepřem.
- 5
Pekáč nebo zapékací formu vymažte olejem a vysypte.
- 6
Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozprostřete.
- 7
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-40 minut, dokud povrch nezezlátne a nákyp není pevný.
- 8
Před podáváním nechte chvíli vychladnout.
