30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Klasické slané šneky z listového těsta se šunkou a sýrem
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční slané šneky z křehkého listového těsta plněné poctivou šunkou a sýrem, zapečené dozlatova. Ideální jako rychlá svačina nebo pohoštění.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Listové těsto1 balení (cca 250g)
- Šunka100 g
- Sýr (např. Eidam, Gouda)100 g
- Vejce na potření1 ks
- Sůlšpetka
- Pepřšpetka
Postup
- 1
Listové těsto rozválejte na obdélník.
- 2
Šunku a sýr najemno nastrouhejte nebo nakrájejte.
- 3
Těsto rovnoměrně posypte šunkou a sýrem, lehce osolte a opepřete.
- 4
Opatrně těsto zarolujte podél delší strany do pevné rolády.
- 5
Roládu nakrájejte na cca 1,5 cm silné plátky (šneky).
- 6
Šneky naskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
- 7
Vejce rozšlehejte a potřete jím šneky.
- 8
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut dozlatova.
