30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlý Trhanec z Tvarohu
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze trhance bez kynutí, která využívá tvaroh pro rychlou přípravu. Výsledkem jsou jemné, nadýchané kousky, které jsou skvělé na snídani nebo rychlou svačinu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka300 g
- Tvaroh250 g
- Vejce1 ks
- Cukr krupice2 lžíce
- Sůl1 špetka
- Máslo na smaženídle potřeby
- Cukr s skořicí na posypánídle potřeby
- Marmeláda nebo džemdle chuti
Postup
- 1
V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr a sůl.
- 2
Postupně přisypávejte mouku a vypracujte polotuhé těsto, které se nelepí na ruce.
- 3
Těsto vyválejte na pomoučeném vále na tloušťku asi 1 cm.
- 4
Nakrájejte těsto na malé čtverečky nebo obdélníky.
- 5
Na pánvi rozpusťte máslo a těsto zprudka opečte z obou stran dozlatova.
- 6
Hotové kousky natrhejte vidličkou.
- 7
Podávejte posypané cukrem se skořicí a s marmeládou.
