
Karlovarské oplatky s mandlovou příchutí
85% autentické · Česká
Variace na klasické karlovarské oplatky s jemnou mandlovou příchutí a kousky mandlí pro zajímavější texturu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka250 g
- Mléko500 ml
- Cukr krupice100 g
- Máslo100 g
- Vejce2 ks
- Mandlový extrakt1 lžička
- Sekané mandle30 g
- Sůlšpetka
- Vodadle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
- 2
Přilijte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a mandlový extrakt. Vše promíchejte do hladkého těsta.
- 3
Vmíchejte nasekané mandle.
- 4
Nechte těsto asi 15 minut odpočinout.
- 5
Rozpalte oplatkovací kleště nebo pánev.
- 6
Nalijte těsto a pečte oplatky dozlatova z obou stran.
- 7
Upečené oplatky nechte vychladnout na mřížce.



