30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Tradiční lososové placičky
Tradiční jídlo · Česká
Klasické a šťavnaté lososové placičky připravené z čerstvého lososa, bylinek a jemného pojiva. Ideální jako hlavní jídlo nebo předkrm.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Lososové filé500 g
- Vejce1 ks
- Strouhanka50 g
- Čerstvý kopr2 lžíce, nasekaný
- Citrónová kůra1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Rostlinný olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Lososa zbavte kůže a kostí, nakrájejte na malé kousky nebo rozmělněte vidličkou.
- 2
V míse smíchejte lososa s vejcem, strouhankou, nasekaným koprem, citronovou kůrou, solí a pepřem.
- 3
Z těsta vytvarujte malé placičky.
- 4
Na pánvi rozehřejte olej a placičky z obou stran dozlatova opečte.
- 5
Podávejte teplé.
