Rychlé těstoviny s pečenou fetou a citronem
85% autentické · Středomořská
Zjednodušená verze oblíbeného receptu, která je hotová za méně než 30 minut. Přidání citronové kůry a šťávy dodá svěžest.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Těstoviny (např. fusilli, penne)400 g
- Sýr feta200 g
- Česnek2 stroužky
- Olivový olej40 ml
- Citron (kůra i šťáva)1 ks
- Čerstvá petrželkamalý svazek
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Do malé zapékací mísy dejte feta sýr, pokapejte olivovým olejem a přidejte oloupané stroužky česneku. Pečte 15-20 minut, dokud feta není měkká a lehce zlatavá.
- 2
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě doměkka. Sceďte, ale ponechte si trochu vody z vaření.
- 3
Upečenou fetu rozmačkejte vidličkou spolu s česnekem na krémovou pastu. Vmíchejte citronovou kůru a šťávu.
- 4
Smíchejte těstoviny s feta pastou. Přidejte trochu vody z vaření těstovin pro dosažení požadované konzistence omáčky. Osolte a opepřete podle chuti.
- 5
Vmíchejte nasekanou čerstvou petrželku. Podávejte ihned.
