
Klasický salát Caprese
Tradiční jídlo · Italská
Tradiční italský salát z čerstvých rajčat, mozzarelly a bazalky, pokapaný olivovým olejem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Rajčata4 střední
- Mozzarella di bufala250 g
- Čerstvá bazalka1 svazek
- Extra panenský olivový olej4 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Rajčata nakrájejte na silnější plátky.
- 2
Mozzarellu nakrájejte na plátky o tloušťce podobné rajčatům.
- 3
Na talíř střídavě vrstvěte plátky rajčat a mozzarelly.
- 4
Mezi plátky vkládejte čerstvé lístky bazalky.
- 5
Salát pokapejte extra panenským olivovým olejem.
- 6
Osolte a opepřete podle chuti.



