Klasický salát s krevetami a avokádem
Tradiční jídlo · Mezinárodní
Osvěžující a elegantní salát s jemnými krevetami, krémovým avokádem, svěží zeleninou a lehkou citrusovou zálivkou. Ideální jako předkrm nebo lehký hlavní chod.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Krevety300 g
- Avokádo2 ks
- Směs listových salátů150 g
- Cherry rajčátka150 g
- Červená cibule1/2 ks
- Olivový olej4 lžíce
- Citronová šťáva2 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Krevety oloupejte a očistěte. Pokud jsou syrové, krátce je orestujte na pánvi s trochou olivového oleje, dokud nezrůžoví. Pokud jsou vařené, stačí je přidat do salátu.
- 2
Avokádo oloupejte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky nebo kostičky.
- 3
Cherry rajčátka omyjte a rozpulte. Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- 4
V misce smíchejte listové saláty, rajčátka, cibuli a avokádo.
- 5
Připravte zálivku smícháním olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře.
- 6
Přidejte krevety do salátu a vše promíchejte se zálivkou.
- 7
Podávejte ihned.
