25 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Cuketová pomazánka s uzeným tofu a bylinkami
60% autentické · Fusion
Netradiční, ale chutná varianta cuketové pomazánky s přídavkem uzeného tofu pro zajímavější chuť a texturu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Cuketa400 g
- Uzené tofu100 g
- Červená cibule1/4 ks
- Česnek1 stroužek
- Veganská majonéza80 g
- Petrželová nať čerstvá2 lžíce nasekané
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
- Olivový olej1 lžíce
Postup
- 1
Cuketu nastrouhejte najemno a vymačkejte přebytečnou vodu.
- 2
Uzené tofu nakrájejte na velmi malé kostičky.
- 3
Červenou cibuli a česnek nasekejte najemno.
- 4
V míse smíchejte nastrouhanou cuketu, tofu, cibuli, česnek a veganskou majonézu.
- 5
Přidejte nasekanou petrželovou nať, sůl, pepř a olivový olej.
- 6
Vše dobře promíchejte a nechte chvíli odležet.
