35 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Teriyaki Poké Bowl s Lososem a Ananasem
60% autentické · Asijská Fusion
Kreativní variace poké bowl s lososem, kde je losos marinovaný v teriyaki omáčce a doplněný sladkokyselým ananasem pro zajímavý chuťový kontrast.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- losos (sushi kvalita)500 g
- rýže na sushi300 g
- teriyaki omáčka100 ml
- ananas (čerstvý)1/2 ks
- avokádo1 ks
- červená cibule1/4 ks
- koriandr (čerstvý)malý svazek
- limetka1/2 ks
- černá sezamová semínka1 lžíce
- sůldle chuti
- černý pepřdle chuti
- vodadle potřeby
Postup
- 1
Uvařte rýži na sushi podle návodu a nechte vychladnout.
- 2
Lososa nakrájejte na kostky. V misce smíchejte lososa s teriyaki omáčkou a nechte marinovat 15 minut.
- 3
Ananas a avokádo nakrájejte na kostky. Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- 4
Koriandr nasekejte.
- 5
Do misek rozdělte rýži.
- 6
Na rýži naaranžujte marinovaného lososa, ananas, avokádo a červenou cibuli.
- 7
Pokapejte šťávou z limetky, posypte nasekaným koriandrem a černými sezamovými semínky.
- 8
Podávejte ihned.
