25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé Kuřecí Katsu
75% autentické · Japonská (adaptovaná)
Zjednodušená verze kuřecího Katsu, která šetří čas díky použití předem připravených ingrediencí a rychlejšímu postupu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí řízky (předpřipravené)4 ks
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Panko strouhanka150 g
- Vejce (rozšlehané)1 ks
- Rostlinný olej na smaženídostatečné množství
- Omáčka Katsu (kupovaná)dle chuti
Postup
- 1
Pokud nejsou řízky předpřipravené, lehce je osolte a opepřete.
- 2
Připravte si dva talíře: jeden s rozšlehaným vejcem a druhý s panko strouhankou.
- 3
Řízky rychle obalte nejprve ve vejci a poté důkladně v panko strouhance.
- 4
Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
- 5
Smažte řízky dozlatova, asi 3-4 minuty z každé strany, dokud nejsou křupavé.
- 6
Nechte okapat na papírových utěrkách.
- 7
Podávejte ihned s omáčkou Katsu.
