50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Kuřecí Katsu s Kari
80% autentické · Japonská (fusion)
Kombinace křupavého kuřecího Katsu s bohatou japonskou kari omáčkou, což vytváří pikantní a uspokojivý pokrm.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí prsa4 ks
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Hladká mouka100 g
- Vejce2 ks
- Panko strouhanka200 g
- Rostlinný olej na smaženídostatečné množství
- Japonská kari omáčka (hotová směs)1 balení
- Vodadle návodu na kari
- Rýže na podávání300 g
Postup
- 1
Uvařte rýži podle návodu na obalu.
- 2
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, osolte a opepřete.
- 3
Připravte si tři talíře: mouka, rozšlehaná vejce, panko strouhanka.
- 4
Kuřecí plátky obalte v mouce, vejcích a panko strouhance.
- 5
Na pánvi rozehřejte olej a smažte řízky dozlatova a dokřupava.
- 6
Hotové řízky nechte okapat.
- 7
Podle návodu na obalu připravte japonskou kari omáčku (obvykle rozpuštěním kostek v horké vodě).
- 8
Na talíř dejte porci rýže, na ni položte nakrájené Katsu a přelijte kari omáčkou.
