Rychlá Yakisoba s kuřetem
75% autentické · Japonská (adaptovaná)
Zjednodušená verze yakisoby s kuřetem, ideální pro rychlou večeři, s použitím předpřipravených nudlí a méně složitou omáčkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Předvařené nudle na yakisobu400 g
- Kuřecí prsa300 g
- Směs mražené zeleniny na smažení (např. mrkev, paprika, brokolice)200 g
- Sójová omáčka3 lžíce
- Kečup1 lžíce
- Med nebo cukr1 lžička
- Rostlinný olej2 lžíce
- Sezamová semínka (na ozdobu)dle chuti
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky. Pokud používáte mraženou zeleninu, připravte ji podle návodu (obvykle krátce povařit nebo rozmrazit).
- 2
V misce smíchejte sójovou omáčku, kečup a med/cukr. Vytvořte rychlou omáčku.
- 3
Ve velké pánvi nebo woku rozehřejte rostlinný olej. Přidejte kuřecí maso a orestujte dozlatova. Osolte a opepřete.
- 4
Přidejte připravenou zeleninu do pánve a restujte 2-3 minuty.
- 5
Přidejte předvařené nudle a omáčku. Vše důkladně promíchejte a smažte asi 2 minuty, dokud se nudle neprohřejí a neobalí omáčkou.
- 6
Podávejte posypané sezamovými semínky.
