Nasi Goreng Sederhana (Jednoduchá smažená rýže)
75% autentické · Indonéská
Zjednodušená verze Nasi Goreng, která je rychlejší na přípravu a používá méně specifické ingredience, ale stále si zachovává základní chuťový profil.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- vařená rýže (ideálně den stará)4 šálky
- kuřecí prsa150 g
- vejce2 ks
- česnek2 stroužky
- sójová omáčka3 lžíce
- chilli omáčka (nebo kečup s chilli)1 lžíce
- mražený hrášek100 g
- rostlinný olej2 lžíce
- sůldle chuti
- čerstvá okurka1/4 ks
Postup
- 1
Nakrájejte kuřecí prsa na malé kostičky. Nasekejte česnek.
- 2
V pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Rozklepněte vejce a udělejte míchaná vejce. Vyjměte z pánve a nakrájejte na kousky.
- 3
Do pánve přidejte zbývající olej. Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud není zlatavé. Přidejte česnek a restujte asi 30 sekund.
- 4
Přidejte vařenou rýži, hrášek, sójovou omáčku a chilli omáčku. Smažte za stálého míchání asi 5 minut.
- 5
Vraťte do pánve míchaná vejce. Dobře promíchejte a dochuťte solí.
- 6
Podávejte ozdobené plátky okurky.
