30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlý kuskus s grilovanou zeleninou a fetou
70% autentické · Středomořská
Zjednodušená verze, která využívá grilovanou zeleninu (často připravenou na pánvi nebo grilu) a přidává slanou fetu pro svěží chuťový kontrast.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuskus200 g
- Cuketa1 ks
- Paprika1 ks
- Červená cibule1/2 ks
- Sýr feta100 g
- Olivový olej3 lžíce
- Citronová šťáva2 lžíce
- Petrželka (čerstvá)hrst
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Vodadle potřeby
Postup
- 1
Zeleninu nakrájejte na plátky nebo kostky a na pánvi s trochou olivového oleje opečte dozlatova.
- 2
Připravte kuskus podle návodu na obalu.
- 3
V míse smíchejte hotový kuskus s grilovanou zeleninou, citronovou šťávou a zbytkem olivového oleje.
- 4
Vmíchejte nasekanou petrželku a sůl s pepřem.
- 5
Posypte rozdrobenou fetou a ihned podávejte.
