Salát

Zjednodušená verze, která využívá grilovanou zeleninu (často připravenou na pánvi nebo grilu) a přidává slanou fetu pro svěží chuťový kontrast.

Kuskus · Cuketa · Paprika · Červená cibule

Kombinace grilovaného halloumi s nasládlou pečenou paprikou a intenzivní balzamikovou redukcí pro sofistikovanější chuťový zážitek.

Sýr halloumi · Olivový olej · Červená paprika · Balzamikový ocet