Svačina

Tradiční bavorské preclíky obohacené o sýr a bylinky v těstě pro zajímavější chuťový profil.

Hladká mouka · Vlažná voda · Čerstvé droždí · Cukr

Klasické bavorské preclíky s charakteristickým tvarem, křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem, posypané hrubou solí.

Hladká mouka · Vlažná voda · Čerstvé droždí · Cukr

Tradiční a oblíbené pizza šneci z kynutého těsta, plnění rajčatovou omáčkou, šunkou a sýrem. Ideální jako svačina nebo rychlé jídlo.

Hladká mouka · Sušené droždí · Vlažné mléko · Cukr

Zjednodušená verze hemenexu, ideální pro rychlou přípravu, když máte málo času. Používá předem nakrájenou šunku a sýr v plátcích pro maximální úsporu času.

Vejce · Šunka v plátcích · Sýr v plátcích · Olej na smažení

Jednoduchá a rychlá verze proteinových muffinů s přídavkem tvarohu pro vláčnější texturu a extra bílkoviny.

Tvaroh (nízkotučný) · Vejce · Proteinový prášek (neutrální nebo vanilkový) · Ovesné vločky (jemně mleté)

Zjednodušená verze samos, kde se pro rychlost a křupavost používá kupované listové těsto. Náplň zůstává tradiční.

Listové těsto · Vařené brambory · Zelený hrášek · Zázvor

Tradiční smažené nebo pečené samosy plněné pikantní směsí brambor, hrášku a koření. Křupavé těsto a aromatická náplň.

Hladká mouka · Ghee nebo rostlinný olej · Kmín · Sůl

Klasické německé preclíky s křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem, potřené louhem pro charakteristickou chuť a barvu.

hladká mouka · vlažná voda · sušené droždí · cukr

Osvěžující variace cizrnových karbanátků s přídavkem čerstvých bylinek a citronové kůry pro svěží chuť.

Cizrna (uvařená nebo z konzervy) · Cibule · Česnek · Čerstvá petrželka