35 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Klasické batátové hranolky
Tradiční jídlo · Mezinárodní
Jednoduché a oblíbené batátové hranolky pečené v troubě, křupavé na povrchu a měkké uvnitř.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Batáty1 kg
- Olivový olej3 lžíce
- Sůlpodle chuti
- Černý pepřpodle chuti
- Rozmarýn (volitelně)1 snítka
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
- 2
Batáty oloupejte a nakrájejte na hranolky o tloušťce asi 1 cm.
- 3
Hranolky dejte do velké mísy, pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
- 4
Promíchejte, aby byly všechny hranolky rovnoměrně obalené.
- 5
Rozprostřete hranolky v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
- 6
Pečte 25-30 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a křupavé, v polovině pečení hranolky otočte.
- 7
Před podáváním ozdobte čerstvým rozmarýnem, pokud používáte.
