
Rychlá pivní polévka
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze pivní polévky, která je hotová za kratší dobu. Používá méně surovin a zahušťuje se rychleji.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Světlé pivo400 ml
- Zeleninový vývar600 ml
- Pórek1 ks
- Máslo15 g
- Hladká mouka1 lžíce
- Kmín drcený0.5 lžičky
- Sůldle chuti
- Pažitkana ozdobu
- Toastový chlébna krutony
Postup
- 1
Nakrájejte pórek na kolečka.
- 2
Na másle krátce orestujte pórek.
- 3
Přidejte mouku a kmín, krátce promíchejte.
- 4
Za stálého míchání přilijte pivo a vývar. Vařte asi 10 minut.
- 5
Osolte dle chuti.
- 6
Podávejte ozdobené pažitkou a s krutony.



