Zpět
Rychlý tatarák s křepelčími vejci
15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
Hodnocení

Rychlý tatarák s křepelčími vejci

75% autentické · Česká

Zjednodušená verze tataráku s využitím křepelčích vajec pro rychlejší přípravu a jemnější chuť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Hovězí zadní maso500 g
  • Křepelčí vejce4 ks
  • Cibule1/2 ks
  • Sůldle chuti
  • Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
  • Pažitkana ozdobu

Postup

  1. 1

    Hovězí maso nakrájejte na co nejjemnější kostičky.

  2. 2

    Cibuli nakrájejte najemno.

  3. 3

    V misce smíchejte maso, cibuli, sůl a pepř.

  4. 4

    Rozdělte tatarák na porce a na každou porci opatrně položte syrový žloutek z křepelčího vejce.

  5. 5

    Ozdobte nasekanou pažitkou.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.