50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Kuřecí křídla v pikantní medovo-hořčicové omáčce
60% autentické · Fusion
Kreativní obměna klasických barbecue křídel s výraznou chutí medu, dijonské hořčice a nádechem pálivosti.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí křídla1 kg
- Med4 lžíce
- Dijonská hořčice3 lžíce
- Jablečný cider ocet2 lžíce
- Sriracha omáčka (nebo jiná chilli omáčka)1 lžíce
- Česnek2 stroužky
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí křídla omyjte, osušte, osolte a opepřete.
- 2
V misce smíchejte med, dijonskou hořčici, jablečný cider ocet, srirachu a prolisovaný česnek.
- 3
Křídla promíchejte s připravenou omáčkou.
- 4
Rozložte křídla na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 40-45 minut, dokud nejsou propečená a omáčka nezkaramelizuje. Během pečení několikrát otočte a přelijte omáčkou.
