Zpět
Rychlé slávky na bílém víně
20 minčas
Snadnéobtížnost
2Porce
Hodnocení

Rychlé slávky na bílém víně

80% autentické · Středomořská

Zjednodušená verze klasického receptu, ideální pro rychlou večeři. Používá méně ingrediencí a zkracuje dobu přípravy.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Slávky1 kg
  • Bílé víno (suché)250 ml
  • Česnek (nasekaný)2 stroužky
  • Olivový olej2 lžíce
  • Petrželka (čerstvá, nasekaná)2 lžíce
  • Sůlšpetka
  • Černý pepřšpetka
  • Voda50 ml

Postup

  1. 1

    Očistěte slávky a odstraňte "vousy".

  2. 2

    V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej na středním ohni. Přidejte česnek a restujte asi 30 sekund, dokud nezačne vonět.

  3. 3

    Přilijte bílé víno a vodu, přiveďte k varu.

  4. 4

    Přidejte slávky, přiklopte a vařte 4-6 minut, dokud se neotevřou.

  5. 5

    Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem.

  6. 6

    Vmíchejte petrželku a ihned podávejte.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.