35 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
8 gBílkoviny
38 gSacharidy
22 gTuky
Přibližný odhad AI
Cibulové kroužky s parmazánem a bylinkami
70% autentické · Fusion
Kreativní variace cibulových kroužků s přídavkem parmazánu a čerstvých bylinek do těstíčka pro bohatší chuť.
Suroviny
Porce4
- Velké cibule3 ks
- Hladká mouka1 hrnek
- Strouhaný parmazán1/4 hrnku
- Čerstvé nasekané bylinky (petrželka, pažitka)2 lžíce
- Prášek do pečiva1 lžička
- Mléko3/4 hrnku
- Vejce1 ks
- Sůl1 lžička
- Černý pepř1/2 lžičky
- Rostlinný olej na smaženídostatečné množství
Postup
- 1
Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější kroužky.
- 2
V míse smíchejte mouku, parmazán, nasekané bylinky, prášek do pečiva, sůl a pepř.
- 3
V jiné míse prošlehejte mléko a vejce.
- 4
Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a míchejte do hladkého těstíčka.
- 5
V hluboké pánvi rozpalte olej na 175 °C.
- 6
Cibulové kroužky obalte v těstíčku a ihned smažte v horkém oleji.
- 7
Smažte dozlatova a dokřupava z obou stran (cca 4-5 minut celkem).
- 8
Vyjměte a nechte okapat na papírových utěrkách.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
