DishkinDishkin
Zpět
Kokosový koláč s citronovou kůrou
65 minčas
Středníobtížnost
10Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
5 gBílkoviny
50 gSacharidy
21 gTuky

Přibližný odhad AI

DezertyKoláčeOvocné koláče

Kokosový koláč s citronovou kůrou

80% autentické · Mezinárodní

Aromatický kokosový koláč s osvěžujícím nádechem citronové kůry, který dodává zajímavý kontrast ke sladkosti kokosu.

Suroviny

Porce10
  • hladká mouka200 g
  • cukr krupice180 g
  • strouhaný kokos100 g
  • máslo150 g
  • vejce3 ks
  • mléko100 ml
  • citronová kůra1 ks
  • prášek do pečiva1 lžička
  • sůlšpetka
  • moučkový cukr na posypánídle chuti

Postup

  1. 1

    Předehřejte troubu na 175 °C. Dortovou formu (cca 22 cm) vymažte a vysypte.

  2. 2

    V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce, jedno po druhém.

  3. 3

    V jiné míse smíchejte mouku, strouhaný kokos, prášek do pečiva a špetku soli.

  4. 4

    Střídavě přidávejte suché ingredience a mléko do máslové směsi, na závěr vmíchejte citronovou kůru.

  5. 5

    Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozetřete.

  6. 6

    Pečte asi 40-45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

  7. 7

    Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.