DishkinDishkin
Zpět
Rychlá Muhammara z konzervovaných paprik
15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
9 gBílkoviny
20 gSacharidy
23 gTuky

Přibližný odhad AI

Rychlá Muhammara z konzervovaných paprik

70% autentické · Blízkovýchodní

Zjednodušená verze klasické muhammary, která používá konzervované papriky pro úsporu času.

Suroviny

Porce4
  • pečené papriky ve sklenici (scezené)400 g
  • vlašské ořechy100 g
  • strouhanka30 g
  • olivový olej40 ml
  • citronová šťáva1 lžíce
  • římský kmín1/2 lžičky
  • sumah1/2 lžičky
  • chilli vločky1/4 lžičky
  • sůldle chuti
  • černý pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Scezené pečené papriky nakrájejte na menší kousky.

  2. 2

    Vlašské ořechy nasekejte najemno.

  3. 3

    Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte na hladkou pastu.

  4. 4

    Dochuťte solí a pepřem.

  5. 5

    Podávejte zakápnuté olivovým olejem.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.

Klasický Hummus
Tradiční jídlo

Klasický Hummus

Tradiční a krémový hummus připravený z cizrny, tahini a citronové šťávy. Dokonalý jako dip nebo pomazánka.

15 min 450 kcal

Cizrna (uvařená) · Tahini (sezamová pasta) · Citronová šťáva · Česnek (stroužek)

Tradiční falafel
Tradiční jídlo

Tradiční falafel

Klasické, křupavé falafel kuličky připravené z namočené cizrny a směsi bylinek a koření, smažené dozlatova. Podává se tradičně v pita chlebu s tahini omáčkou a zeleninou.

45 min 550 kcal

Suchá cizrna · Čerstvá petrželka · Čerstvý koriandr · Cibule