60 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
22 gBílkoviny
25 gSacharidy
12 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá slepičí polévka s nudlovými knedlíčky
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze slepičí polévky s rychlými nudlovými knedlíčky, ideální pro všední den.
Suroviny
Porce4
- Kuřecí prsa300 g
- Mrkev2 ks
- Petržel (kořen)1 ks
- Cibule1 ks
- Sůldle chuti
- Voda2 l
- Vejce1 ks
- Hladká mouka100 g
- Muškátový oříšek (špetka)1 špetka
- Petrželová nať (na ozdobu)hrst
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kostičky.
- 2
V hrnci rozehřejte trochu oleje, orestujte cibuli dosklovata, přidejte kuřecí maso a opečte.
- 3
Přidejte mrkev a petržel, zalijte vodou, osolte a vařte asi 20 minut.
- 4
Na nudlové knedlíčky: Smíchejte vejce s moukou, solí a špetkou muškátového oříšku do hustšího těsta.
- 5
Pomocí lžičky namočené ve vodě tvořte malé noky a vhazujte je do vroucí polévky.
- 6
Vařte asi 5 minut, dokud knedlíčky nevyplavou.
- 7
Dochuťte a podávejte posypané petrželkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
