Přibližný odhad AI
Těstovinový salát s pestem, grilovaným kuřecím masem a středomořskou zeleninou
60% autentické · Středomořská
Sytější verze těstovinového salátu s přídavkem grilovaného kuřecího masa a středomořské zeleniny, obohacený o pesto.
Suroviny
- Těstoviny (např. penne, rigatoni)300 g
- Kuřecí prsa200 g
- Bazalkové pesto100 g
- Grilovací koření1 lžička
- Cuketa1 malá
- Červená paprika1/2
- Černé olivy (Kalamata)50 g
- Extra panenský olivový olej3 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Vodana vaření těstovin
Postup
- 1
Uvařte těstoviny v osolené vodě do al dente. Sceďte a propláchněte studenou vodou.
- 2
Kuřecí prsa osolte, opepřete, posypte grilovacím kořením a opečte na pánvi nebo grilu dozlatova. Po vychladnutí nakrájejte na plátky.
- 3
Cuketu a červenou papriku nakrájejte na menší kostky. Můžete je krátce orestovat na pánvi s trochou olivového oleje nebo použít syrové.
- 4
Olivy vypeckujte a případně překrojte.
- 5
Ve velké míse smíchejte těstoviny, pesto, grilované kuřecí maso, zeleninu a olivy. Promíchejte s olivovým olejem.
- 6
Dochuťte solí a pepřem. Podávejte jako hlavní chod.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
