Dumplings

Autentiske japanske gyoza fyldt med saftigt svinekød og grøntsager, perfekt stegt og dampet for en sprød bund og mør top.

Svinekød, hakket · Kinakål, finthakket · Forårsløg, finthakket · Hvidløg, revet

En populær variation af mandu, hvor den syrlige og krydrede smag af kimchi er en central del af fyldet, hvilket giver en dybere og mere kompleks smag.

Svinekød, hakket · Kimchi, velfermenteret og finthakket · Tofu, fast, drænet og smuldret · Forårsløg

Traditionelle koreanske dumplings fyldt med en blanding af hakket svinekød, tofu, grøntsager og krydderier, dampet eller kogt til perfektion.

Svinekød, hakket · Tofu, fast · Forårsløg · Hvidløg

Dumplings med et kraftigt kick fra Sichuan-peber og chiliolie, ofte serveret i en krydret suppe eller sauce. En smagsoplevelse for de modige.

Hvedemel · Vand · Svinekød (fars) · Kinesisk purløg (fint hakket)

En hurtigere version af klassiske dumplings, hvor fyldet er forstegt for ekstra smag og hastighed. Perfekt til en travl aften.

Færdige dumpling-indpakninger · Kyllingebryst (fint hakket) · Gulerødder (små tern) · Ærter (friske eller frosne)

Traditionelle kinesiske dumplings fyldt med en saftig blanding af svinekød og grøntsager, dampet eller stegt til perfektion. En ægte klassiker.

Hvedemel · Vand · Svinekød (fars) · Kål (fint hakket)