
Hvidløgsknuder med Parmesan og Rosmarin
En aromatisk variation af hvidløgsknuder, beriget med revet parmesanost og frisk rosmarin for en mere kompleks smagsprofil.
Hvedemel · Tørgær · Sukker · Salt
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Italiensk.
125 resultater

En aromatisk variation af hvidløgsknuder, beriget med revet parmesanost og frisk rosmarin for en mere kompleks smagsprofil.
Hvedemel · Tørgær · Sukker · Salt

En smagfuld variation af ciabatta, beriget med friske rosmarinnåle og sorte oliven for et middelhavsinspireret twist.
Hvedemel (Tipo 00) · Vand · Gær · Salt

En autentisk italiensk ciabatta med en sprød skorpe og en luftig, åben krumme. Perfekt til at dyppe i olivenolie eller som tilbehør til måltider.
Hvedemel (Tipo 00) · Vand · Gær · Salt

En lækker variation, der tilføjer cremet mozzarella og en syrlig-sød balsamico glaze for ekstra dybde.
Godt landbrød · Modne tomater · Frisk mozzarella (bocconcini eller kugle) · Frisk basilikum

Den autentiske italienske klassiker. Sprødstegt brød gnidet med hvidløg, toppet med friske, saftige tomater, basilikum og en god olivenolie.
Godt landbrød eller ciabatta · Modne tomater · Frisk basilikum · Hvidløg

En tidløs og enkel italiensk salat, der hylder smagen af friske, højkvalitetsingredienser. Perfekt som forret eller tilbehør.
Modne tomater · Frisk mozzarella (buffelmozzarella) · Friske basilikumblade · Extra virgin olivenolie

En mere robust version af tortellini i flødesauce, beriget med smagen af sauterede svampe og sprød pancetta.
Friske tortellini · Piskefløde · Pancetta, i tern · Svampe, skiveskåret

En tidløs klassiker med friske tortellini i en rig og cremet flødesauce, toppet med parmesan og frisk persille.
Friske tortellini · Piskefløde · Parmesanost, revet · Smør

En frisk og let variant af ravioli med ricotta og spinat, hvor en syrlig citronsmag og et strejf af citronskal tilføjer en moderne dimension til den klassiske ret.
Hvedemel · Æg · Ricottaost · Frisk spinat

Hjemmelavede ravioli fyldt med en cremet blanding af ricottaost og frisk spinat, serveret med en simpel salviesmørsovs.
Hvedemel · Æg · Ricottaost · Frisk spinat

En klassisk italiensk ret med frisk pasta og et udvalg af sæsonens grøntsager, let tilberedt i en hvidvinssauce med parmesan.
Frisk fettuccine · Asparges · Friske ærter · Rød peberfrugt

En rigere version af Penne all'Arrabbiata, hvor sprød pancetta tilføjer en ekstra dimension af smag og tekstur til den klassiske sauce.
Penne rigate · Flåede tomater · Pancetta · Hvidløg

En hurtigere udgave af den klassiske Penne all'Arrabbiata, perfekt til en travl aften, hvor smagen stadig er i top.
Penne rigate · Knuste tomater på dåse · Hvidløgspulver · Chiliflager

En klassisk og krydret pastaret fra Lazio-regionen, kendt for sin enkle, men intense smag af tomater, hvidløg og chili.
Penne rigate · Flåede tomater · Hvidløg · Tørrede røde chilier

En forenklet version af den klassiske Cacio e Pepe, der stadig leverer den karakteristiske cremede tekstur og pebrede smag, men med et par genveje.
Bucatini · Pecorino Romano ost, fintrevet · Parmesan ost, fintrevet · Sort peber, friskkværnet

En tidløs romersk pastaret, der hylder enkelhed med kun få, men udsøgte ingredienser: pasta, pecorino romano og sort peber.
Spaghetti · Pecorino Romano ost, fintrevet · Sort peber, friskkværnet · Salt

En rigere variant af pasta med pistacie, hvor sprødstegt pancetta tilføjer en salt og umami-rig dimension til den nøddeagtige pistaciesauce. En tilfredsstillende og smagfuld ret.
Rigatoni · Pistacienødder, usaltede · Pancetta, i tern · Hvidløg

En autentisk og cremet pastaret, hvor ristede pistacienødder blandes med pasta, hvidløg, parmesan og en smule pasta-vand for at skabe en silkeblød sauce. En sand klassiker fra Sicilien.
Spaghetti · Pistacienødder, usaltede · Hvidløg · Parmesanost, friskrevet

En tidløs favorit med lag af frisk spinat, cremet ricotta, fyldig bechamelsauce og smeltet mozzarella, bagt til perfektion.
Lasagneplader · Frisk spinat · Ricottaost · Revet mozzarellaost

Bløde, hjemmelavede gnocchi lavet med kartofler, spinat og ricotta, serveret med en let smør-salvie sauce. En klassisk og elegant italiensk ret.
Kartofler · Frisk spinat · Ricotta ost · Æg