30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
400 kcalKalorier
28 gProtein
30 gKulhydrater
18 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Bønnegryde med Paprika
70% autentisk · Dansk
En hurtigere version af den klassiske bønnegryde, perfekt til en travl aften. Bruger færdigsnittede grøntsager og en hurtigere tilberedningstid.
Ingredienser
Portioner4
- Færdigstegt hakket oksekød400 g
- Færdigsnittede løg1 pose (ca. 150 g)
- Færdigsnittede gulerødder1 pose (ca. 150 g)
- Hakkede tomater1 dåse (ca. 400 g)
- Kidneybønner1 dåse (ca. 240 g drænet vægt)
- Grøntsagsbouillon2 dl
- Paprikapulver1.5 spsk
- Olie til stegning1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Vandefter behov
Trin
- 1
Varm olien i en gryde ved middel varme. Tilsæt færdigsnittede løg og gulerødder og steg et par minutter.
- 2
Tilsæt færdigstegt hakket oksekød og paprikapulver. Rør godt rundt.
- 3
Tilsæt hakkede tomater og grøntsagsbouillon. Rør det hele sammen og bring det i kog.
- 4
Lad gryden simre under låg i ca. 15 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre.
- 5
Tilsæt de drænede kidneybønner og lad gryden simre yderligere 5 minutter.
- 6
Smag til med salt og peber. Juster eventuelt med lidt vand.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
