35 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
310 kcalKalorier
18 gProtein
12 gKulhydrater
20 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Squash Fyldt med Ricotta og Pesto
70% autentisk · Italiensk-inspireret
En hurtigere version af fyldt squash, hvor færdiglavet pesto bruges for at give ekstra smag og reducere tilberedningstiden. Perfekt til en travl aften.
Ingredienser
Portioner4
- Squash4 mellemstore
- Ricotta ost300 g
- Pesto4 spsk
- Revet parmesanost50 g
- Hvidløg1 fed
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Halvér squash på langs og udhul dem forsigtigt. Hak frugtkødet fint.
- 3
Bland ricotta, pesto, hakket squashfrugtkød, finthakket hvidløg, salt og peber i en skål.
- 4
Fyld squashskallerne med ricotta-pesto blandingen.
- 5
Drys med revet parmesanost.
- 6
Placer i et ovnfast fad med lidt vand i bunden.
- 7
Bag i ca. 25-30 minutter, indtil squashen er mør.
- 8
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
