Kreativ Squash Fyldt med Ricotta og Soltørrede Tomater

45 mintid

Mellemsværhedsgrad

4Portioner

—Bedømmelse

Næringsindhold

400 kcalKalorier

22 gProtein

18 gKulhydrater

28 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

Hovedret Vegetarisk

Kreativ Squash Fyldt med Ricotta og Soltørrede Tomater

Name: Kreativ Squash Fyldt med Ricotta og Soltørrede Tomater
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Middelhavsinspireret
Ingredients: 4 mellemstore Squash; 350 g Ricotta ost; 80 g Soltørrede tomater i olie; 30 g Pinjekerner; 75 g Revet parmesanost; en lille håndfuld Frisk basilikum; 1 fed Hvidløg; 1 spsk Olivenolie; efter smag Salt; efter smag Sort peber

60% autentisk · Middelhavsinspireret

En variation med soltørrede tomater og pinjekerner for en dybere, mere intens smagsprofil og en let knasende tekstur. En spændende drejning på den klassiske ret.

Ingredienser

Portioner4

Squash4 mellemstore
Ricotta ost350 g
Soltørrede tomater i olie80 g
Pinjekerner30 g
Revet parmesanost75 g
Frisk basilikumen lille håndfuld
Hvidløg1 fed
Olivenolie1 spsk
Saltefter smag
Sort peberefter smag

Trin

1
Forvarm ovnen til 200°C.
2
Halvér squash på langs og udhul dem. Hak frugtkødet fint.
3
Rist pinjekernerne let på en tør pande.
4
Hak soltørrede tomater og frisk basilikum.
5
Bland ricotta, hakket squashfrugtkød, hakkede soltørrede tomater, ristede pinjekerner, revet parmesan, finthakket hvidløg, olivenolie, salt og peber i en skål.
6
Fyld squashskallerne med blandingen.
7
Placer i et ovnfast fad med lidt vand i bunden.
8
Bag i ca. 30-35 minutter, indtil squashen er mør og fyldet er gyldent.
9
Pynt med frisk basilikum før servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Squash Fyldt med Quinoa og Grøntsager

Traditionel ret

Hovedret Vegetarisk

Klassisk Squash Fyldt med Quinoa og Grøntsager

En traditionel og mættende ret, hvor squashbåde fyldes med en blanding af quinoa, friske grøntsager og urter, og derefter bages møre.

60 min 350 kcal

Store squash · Quinoa · Rødløg · Hvidløg

Hurtige Fyldte Portobellosvampe med Spinat og Feta

70% autentisk

Hovedret Hurtig Vegetarisk

Hurtige Fyldte Portobellosvampe med Spinat og Feta

En hurtig og nem version, hvor portobellosvampe fyldes med en blanding af spinat, smuldret fetaost, og soltørrede tomater, derefter hurtigt bagt. Perfekt til en travl aften.

25 min 220 kcal

Portobellosvampe · Frisk spinat · Fetaost · Soltørrede tomater i olie

70% autentisk

Hovedret Hurtig Vegetarisk

Hurtig Squash Fyldt med Quinoa og Feta

En hurtigere version af den klassiske ret, hvor færdigkogt quinoa og fetaost giver en cremet og salt smag til den bagte squash.

40 min 320 kcal

Mellemstore squash · Færdigkogt quinoa · Fetaost · Soltørrede tomater i olie

Klassisk Squash Fyldt med Ricotta og Urter

Traditionel ret

Grøntsagsretter Hovedret

Klassisk Squash Fyldt med Ricotta og Urter

En traditionel italiensk ret, hvor squash skaller udhules og fyldes med en cremet blanding af ricotta, parmesan, friske urter og krydderier, hvorefter de bages gyldne.

50 min 350 kcal

Squash · Ricotta ost · Revet parmesanost · Frisk basilikum

Hurtig Fyldt Aubergine med Linser og Feta

70% autentisk

Hovedret Hurtig Vegetarisk

Hurtig Fyldt Aubergine med Linser og Feta

En hurtigere version af den klassiske ret, hvor linserne koges hurtigt, og smagen forstærkes med fetaost og soltørrede tomater.

45 min 400 kcal

Små auberginer · Forkogte linser (fra dåse eller pose) · Soltørrede tomater i olie · Fetaost

Marry Me Kylling med Soltørrede Tomater og Artiskokker

85% autentisk

Hovedret Middelhavs mad

Marry Me Kylling med Soltørrede Tomater og Artiskokker

En smagfuld variation med tilføjelsen af syrlige artiskokhjerter og ekstra soltørrede tomater for en dybere middelhavssmag.

45 min 600 kcal

Kyllingebryst · Olivenolie · Hvidløg · Soltørrede tomater i olie

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

80% autentisk

Hovedret Middelhavs Tærte

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

En smagfuld variation af spinattærte, der tilføjer soltørrede tomater og ricotta for en dybere, mere kompleks smagsprofil, stadig indpakket i sprød filodej.

80 min 480 kcal

Frisk spinat · Fetaost · Ricottaost · Soltørrede tomater i olie

Kyllingebryst fyldt med Soltørrede Tomater og Feta

75% autentisk

Hovedret Kylling Middelhavskøkken

Kyllingebryst fyldt med Soltørrede Tomater og Feta

En middelhavsinspireret variant med soltørrede tomater, fetaost og et strejf af citron og oregano for en frisk smag.

40 min 420 kcal

Kyllingebryst · Soltørrede tomater i olie · Fetaost · Frisk oregano

Kreativ Squash Fyldt med Ricotta og Soltørrede Tomater

Ingredienser

Trin

Bedøm opskriften

Del opskriften

Lignende opskrifter

Klassisk Squash Fyldt med Quinoa og Grøntsager

Hurtige Fyldte Portobellosvampe med Spinat og Feta

Hurtig Squash Fyldt med Quinoa og Feta

Klassisk Squash Fyldt med Ricotta og Urter

Hurtig Fyldt Aubergine med Linser og Feta

Marry Me Kylling med Soltørrede Tomater og Artiskokker

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

Kyllingebryst fyldt med Soltørrede Tomater og Feta