45 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
300 kcalKalorier
9 gProtein
35 gKulhydrater
13 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Tomatbrød med Urter
80% autentisk · Dansk
En forenklet version af tomatbrød, der er hurtigere at lave, men stadig fuld af smag fra tomater og urter.
Ingredienser
Portioner4
- Hvedemel250g
- Cherrytomater150g
- Tørrede urter (oregano, basilikum)2 spsk
- Æg1 stk
- Yoghurt naturel150g
- Olie (raps eller solsikke)50ml
- Bagepulver1.5 tsk
- Salt1 tsk
- Sort peber½ tsk
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 180°C. Smør en lille brødform eller rund kageform.
- 2
Halver cherrytomaterne.
- 3
Pisk æg og yoghurt sammen i en skål.
- 4
Bland mel, bagepulver, tørrede urter, salt og peber i en anden skål.
- 5
Tilsæt melblandingen, olie, tomater til æggeblandingen. Rør det sammen til en dej.
- 6
Hæld dejen i formen.
- 7
Bag i ca. 30-35 minutter, eller indtil brødet er gyldent og gennembagt.
- 8
Lad brødet køle af i formen før servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
