Middelhavs-inspireret Tomatbrød med Feta og Oliven

55 mintid

Mellemsværhedsgrad

4Portioner

—Bedømmelse

Næringsindhold

400 kcalKalorier

14 gProtein

38 gKulhydrater

20 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

Brød Middelhavs

Middelhavs-inspireret Tomatbrød med Feta og Oliven

Name: Middelhavs-inspireret Tomatbrød med Feta og Oliven
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Middelhavsinspireret
Ingredients: 300g Hvedemel; 150g Solmodne tomater; 100g Fetaost; 50g Sorte oliven; 2 spsk Frisk oregano; 2 stk Æg; 75ml Olivenolie; 100ml Mælk; 2 tsk Bagepulver; 1 tsk Salt; ½ tsk Sort peber

70% autentisk · Middelhavsinspireret

En kreativ variant af tomatbrød med inspiration fra Middelhavet, tilsat fetaost og oliven for ekstra smag.

Ingredienser

Portioner4

Hvedemel300g
Solmodne tomater150g
Fetaost100g
Sorte oliven50g
Frisk oregano2 spsk
Æg2 stk
Olivenolie75ml
Mælk100ml
Bagepulver2 tsk
Salt1 tsk
Sort peber½ tsk

Trin

1
Forvarm ovnen til 180°C. Smør en brødform.
2
Hak tomaterne, smuldr fetaosten og hak oliven groft. Hak frisk oregano.
3
Pisk æg, mælk og olivenolie sammen i en skål.
4
Bland mel, bagepulver, salt og peber i en separat skål.
5
Tilsæt de tørre ingredienser, tomater, feta, oliven og oregano til æggeblandingen. Rør det sammen til en dej.
6
Hæld dejen i den forberedte brødform.
7
Bag i ca. 40-45 minutter, eller indtil brødet er gyldent og gennembagt.
8
Lad brødet køle af i formen i 10 minutter, før det vendes ud på en rist for at køle helt af.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Kreativ Frittata med Spinat, Feta og Soltørrede Tomater

70% autentisk

Frokost Middelhavs Æggeretter

Kreativ Frittata med Spinat, Feta og Soltørrede Tomater

En smagfuld variation af frittataen, der tilføjer dybde med soltørrede tomater og et strejf af middelhavsstemning. Perfekt til at pifte frokosten op.

40 min 280 kcal

Æg · Frisk spinat · Fetaost · Soltørrede tomater i olie, drænet og hakket

Middelhavs-inspireret Salat med Sød Kartoffel, Kikærter og Feta

70% autentisk

Middelhavs Salater Vegetarisk

Middelhavs-inspireret Salat med Sød Kartoffel, Kikærter og Feta

En frisk og smagfuld salat med ristede søde kartofler, kikærter, sprøde grøntsager, smuldret feta og en let vinaigrette. En dejlig kombination af sødt, salt og syrligt.

50 min 420 kcal

Søde kartofler · Kikærter (fra dåse eller kogte) · Agurk · Cherrytomater

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

80% autentisk

Hovedret Middelhavs Tærte

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

En smagfuld variation af spinattærte, der tilføjer soltørrede tomater og ricotta for en dybere, mere kompleks smagsprofil, stadig indpakket i sprød filodej.

80 min 480 kcal

Frisk spinat · Fetaost · Ricottaost · Soltørrede tomater i olie

Traditionel ret

Brød Hurtigmad

Klassisk Tomatbrød med Urter

Et traditionelt, saftigt tomatbrød fyldt med friske urter, perfekt som tilbehør eller en let frokost.

60 min 350 kcal

Hvedemel · Modne tomater · Friske urter (persille, purløg) · Æg

80% autentisk

Brød Nemmad

Hurtig Tomatbrød med Urter

En forenklet version af tomatbrød, der er hurtigere at lave, men stadig fuld af smag fra tomater og urter.

45 min 300 kcal

Hvedemel · Cherrytomater · Tørrede urter (oregano, basilikum) · Æg

Middelhavs-Vegetarlasagne med Aubergine og Feta

60% autentisk

Hovedret Middelhavsinspireret Vegetarisk

Middelhavs-Vegetarlasagne med Aubergine og Feta

En kreativ vegetarlasagne med sydlandske smagsnuancer, hvor aubergine erstatter nogle pastaplader, og fetaost tilføjer en saltet dimension.

90 min 520 kcal

Lasagneplader · Aubergine · Olivenolie · Løg

Grøn Shakshuka med Artiskok og Kalamata Oliven

80% autentisk

Middelhavs Morgenmad Vegetarisk

Grøn Shakshuka med Artiskok og Kalamata Oliven

En kreativ variant af grøn shakshuka, der tilføjer dybde med syltede artiskokhjerter og salte Kalamata oliven til den grønne sauce.

35 min 380 kcal

Grønne peberfrugter · Løg · Hvidløg · Frisk koriander

75% autentisk

Grillet Hovedret

Kyllingespyd med Oliven, Feta og Citron

Marinerede kyllingespyd med grillet smag, serveret med friske oliven og feta for en sommerlig fornemmelse.

40 min 480 kcal

Kyllingelårfilet · Kalamata oliven · Fetaost · Citronsaft

Middelhavs-inspireret Tomatbrød med Feta og Oliven

Ingredienser

Trin

Bedøm opskriften

Del opskriften

Lignende opskrifter

Kreativ Frittata med Spinat, Feta og Soltørrede Tomater

Middelhavs-inspireret Salat med Sød Kartoffel, Kikærter og Feta

Spinattærte med Feta og Soltørrede Tomater

Klassisk Tomatbrød med Urter

Hurtig Tomatbrød med Urter

Middelhavs-Vegetarlasagne med Aubergine og Feta

Grøn Shakshuka med Artiskok og Kalamata Oliven

Kyllingespyd med Oliven, Feta og Citron