15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
90 kcalKalorier
3 gProtein
12 gKulhydrater
4 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Blomkålsris med Citron og Persille
85% autentisk · International
En lynhurtig version af blomkålsris, der fokuserer på friske, syrlige noter af citron og persille. Perfekt til en travl aften.
Ingredienser
Portioner4
- Blomkål1 hoved
- Frisk persille1/2 bundt
- Citronskalfra 1/2 citron
- Olivenolie1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forbered blomkålen som ris ved at rive eller køre i foodprocessor.
- 2
Damp blomkålsrisene i en gryde med lidt vand i ca. 3-4 minutter, eller indtil de er møre.
- 3
Dræn blomkålsrisene grundigt.
- 4
Riv citronskal fint og hak persillen.
- 5
Vend de dampede blomkålsris med olivenolie, citronskal, hakket persille, salt og peber.
- 6
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
