Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Fisk og skaldyr.
22 resultater
En traditionel opskrift på fyldte calamari, hvor blæksprutterne fyldes med en smagfuld blanding af ris, urter og grøntsager, og derefter simrer i en let tomatsauce.
Frisk calamari · Ris (f.eks. Arborio eller langkornede) · Løg · Hvidløg
En raffineret version med et skvæt tør hvidvin og et strejf af chili for ekstra dybde. Serveres ofte med godt brød til at suge saucen op.
Store rejer, pillede og rensede · Smør · Olivenolie · Hvidløg, finthakket
En lynhurtig version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger olivenolie i stedet for smør for en lettere tilberedning.
Store rejer, pillede og rensede · Olivenolie · Hvidløg, tyndt skivet · Frisk persille, grofthakket
En autentisk og smagfuld ret med saftige rejer, en rig tomatsauce og smuldret fetaost, perfekt til en let aftensmad.
Store rejer, pillede og rensede · Hakkede tomater (fra dåse) · Fetaost · Hvidløg, finthakket
En tropisk og let krydret variant af rejer i kokoskarry, hvor sødmen fra ananas og et strejf af chili tilføjer en spændende dimension.
Rejer, store, rå · Kokosmælk · Gul karrypasta · Fiskesauce
En autentisk og cremet thailandsk karryret med saftige rejer, kokosmælk, aromatiske krydderier og friske grøntsager. Serveres traditionelt med jasminris.
Rejer, store, rå · Kokosmælk, fed · Rød karrypasta · Fiskesauce
En tropisk twist på klassikeren med tilsætning af kokosmælk og revet kokos for en sødere og mere eksotisk smag.
Kæmperejer, rå, med skal · Lime · Hvidløg · Rød chili
En lynhurtig version af grillede rejer, perfekt til en travl aften. Marinaden laves simpelt og rejerne grilles hurtigt.
Rejer, rå, uden skal · Lime · Hvidløgspulver · Chiliflager
Saftige, grillede kæmperejer marineret i en frisk blanding af lime, hvidløg, chili og koriander. Serveres med ekstra limebåde.
Kæmperejer, rå, med skal · Lime · Hvidløg · Rød chili
En raffineret variation, hvor den klassiske blomkålspuré og kammuslinger får dybde fra brunet smør og ristede hasselnødder.
Kammuslinger · Blomkål · Smør · Hasselnødder
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor blomkålspurén får et pift af sprød bacon, der komplementerer kammuslingernes sødme.
Kammuslinger · Blomkål · Bacon · Mælk
En elegant og klassisk ret, hvor søde, stegte kammuslinger serveres på en silkeblød blomkålspuré, pyntet med friske urter og en smule smør.
Kammuslinger · Blomkål · Smør · Piskefløde
En raffineret variation med tilføjelsen af let lakridsagtig fennikel og et strejf af anis, der komplementerer jomfruhummerens sødme.
Jomfruhummerhaler · Fettuccine pasta · Fennikel · Hvidløg
En rig og smagfuld Tom Yum suppe, der kombinerer forskellige typer fisk og skaldyr for en dybere havsmag.
Rejer · Blæksprutteringer · Hvid fiskefilet · Muslinger
En kreativ variation af Tom Kha Gai, hvor kyllingen erstattes med saftige rejer, og frisk ingefær tilføjer en ekstra dimension af varme og aroma.
Store rejer · Kokosmælk · Kyllingebouillon · Galanga
En livlig og smagfuld variant, der tilføjer et strejf af varme med chili og syre fra soltørrede tomater, inspireret af syditalienske smage.
Fettuccine · Store rejer, pillede og rensede · Hvidløg, finthakket · Olivenolie
En tidløs klassiker med saftige rejer, aromatisk hvidløg, frisk persille og en let olivenoliebaseret sauce, serveret med perfekt kogt spaghetti.
Spaghetti · Store rejer, pillede og rensede · Hvidløg, finthakket · Olivenolie
En spændende variation med et strejf af sherry og sødme fra cherrytomater, der giver rejerne en dybere og mere kompleks smag.
Store rå rejer, pillede og rensede · Olivenolie · Smør · Hvidløg, skivet
En hurtig og nem version af rejer i hvidløg, med et let pift af chili for ekstra smag. Perfekt til en travl aften.
Store rå rejer, pillede og rensede · Olivenolie · Hvidløg, finthakket · Tørrede chiliflager
En tidløs klassiker med saftige rejer lynstegt i rigeligt hvidløg, persille og smør. Perfekt som forret eller let hovedret.
Store rå rejer, pillede og rensede · Smør · Hvidløg, finthakket · Frisk persille, hakket
