25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
580 kcalKalorier
28 gProtein
55 gKulhydrater
28 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Kødboller med Karrysauce (Genvejsversion)
70% autentisk · Dansk
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor der bruges færdiglavede kødboller og en simpel karrysauce for at spare tid.
Ingredienser
Portioner4
- Færdiglavede kødboller500g
- Smør til saucen1 spsk
- Mel1.5 spsk
- Karrypulver1.5 spsk
- Grøntsags- eller hønsebouillon4 dl
- Madlavningsfløde1 dl
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Ris til servering400g
- Purløg til pynten lille håndfuld
Trin
- 1
Varm de færdiglavede kødboller efter anvisningen på pakken (typisk i ovn eller på pande).
- 2
Smelt smørret i en gryde. Tilsæt mel og karry, og rør det sammen. Lad det simre et minut.
- 3
Pisk gradvist bouillonen i, og bring saucen i kog under omrøring. Lad den simre i ca. 3 minutter.
- 4
Tilsæt madlavningsfløde og lad saucen simre et par minutter mere. Smag til med salt og peber.
- 5
Vend de varme kødboller i saucen.
- 6
Kog risene efter anvisningen på pakken.
- 7
Server kødbollerne med karrysauce og ris, pyntet med purløg.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
