DishkinDishkin
Tilbage
Hurtige Samosaer med Færdiglavet Dej
40 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
350 kcalKalorier
8 gProtein
30 gKulhydrater
20 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hurtige retterSnacks

Hurtige Samosaer med Færdiglavet Dej

70% autentisk · Indisk-inspireret

En tidsbesparende version af samosaer, der bruger færdiglavet filodej eller wontondej for at opnå en sprød tekstur hurtigere.

Ingredienser

Portioner4
  • Filodej eller wontondej1 pakke
  • Kartofler2 mellemstore, kogte og moste
  • Grønne ærter50g
  • Ingefær1 tsk, finthakket
  • Grøn chili1/2, finthakket
  • Korianderpulver1/2 tsk
  • Garam masala1/4 tsk
  • SaltEfter smag
  • Olie til pensling og friturestegningTilstrækkeligt
  • VandTil at forsegle

Trin

  1. 1

    Bland de kogte, mosede kartofler med ærter, ingefær, grøn chili, korianderpulver, garam masala og salt.

  2. 2

    Klip filodejen/wontondejen i passende strimler (ca. 5 cm brede). Pensl hver strimmel med lidt olie.

  3. 3

    Fold strimlen som en harmonika, mens du laver en lomme. Fyld lommen med kartoffelblandingen. Fortsæt med at folde og forsegl med lidt vand for at danne en trekantet samosa.

  4. 4

    Varm olie op til friturestegning ved middel varme. Frituresteg samosaerne gyldne og sprøde. Dræn på køkkenrulle.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassiske Proteinmuffins
Traditionel ret
BagværkMorgenmadSnacks

Klassiske Proteinmuffins

Enkel og sund opskrift på klassiske proteinmuffins, perfekte til morgenmad eller som en snack. Disse muffins er lavet med en base af havregryn, proteinpulver og frugt for en nærende oplevelse.

30 min 250 kcal

Havregryn · Proteinpulver (neutral smag) · Æg · Mælk