25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
220 kcalKalorier
10 gProtein
30 gKulhydrater
7 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Sorte Bønnefrikadeller
80% autentisk · Dansk
En simplificeret version af sorte bønnefrikadeller, der er hurtigere at lave uden at gå på kompromis med smagen.
Ingredienser
Portioner4
- Sorte bønner (fra dåse, drænet)400g
- Æg1
- Pankorasp eller almindelige rasp40g
- Tørret oregano1 tsk
- Salt1/2 tsk
- Sort peber1/4 tsk
- Olie til stegning1 spsk
Trin
- 1
Dræn og skyl de sorte bønner grundigt. Mos dem helt glatte i en skål.
- 2
Tilsæt æg, rasp, oregano, salt og peber til de mosede bønner. Rør godt sammen.
- 3
Varm olien på en pande ved middel-høj varme. Form små, flade frikadeller og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er sprøde og gyldne.
- 4
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
