10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
250 kcalKalorier
12 gProtein
3 gKulhydrater
22 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Klassisk Fetacreme med Urter
Traditionel ret · Græsk
En autentisk græsk fetacreme, der fremhæver den salte fetaost, friskhed fra urter og et strejf af citron. Perfekt som dip eller spread.
Ingredienser
Portioner4
- Fetaost200g
- Frisk persille2 spsk, finthakket
- Frisk dild1 spsk, finthakket
- Frisk purløg1 spsk, finthakket
- Olivenolie2 spsk
- Citronsaft1 tsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Smuldr fetaosten i en skål.
- 2
Tilsæt finthakket persille, dild og purløg.
- 3
Hæld olivenolie og citronsaft over.
- 4
Rør det hele forsigtigt sammen, indtil det er godt blandet. Undgå at mose fetaen for meget.
- 5
Smag til med salt og friskkværnet sort peber.
- 6
Server straks eller lad den trække i køleskabet i 30 minutter for at lade smagene udvikle sig.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
