35 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
450 kcalKalorier
35 gProtein
5 gKulhydrater
30 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Klassisk Laks med Spinat og Feta
Traditionel ret · Nordisk
En tidløs klassiker, hvor saftig laks bages med en cremet blanding af frisk spinat og smuldret feta, toppet med et strejf af citron.
Ingredienser
Portioner4
- Laksefilet4 stk (ca. 150g hver)
- Frisk spinat300g
- Fetaost150g
- Citron1 stk
- Hvidløg2 fed
- Olivenolie2 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skyl spinaten grundigt. Hak hvidløg fint.
- 3
Bland spinat, smuldret feta, hakket hvidløg, olivenolie, salt og peber i en skål.
- 4
Læg laksefileterne i et ovnfast fad. Krydr med salt og peber.
- 5
Fordel spinat-feta blandingen oven på laksefileterne.
- 6
Skær citronen i skiver og læg et par skiver oven på blandingen.
- 7
Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil laksen er gennemstegt og flager let.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
