Omtrentlig AI-vurdering
Klassisk Rissalat med Tun
Traditionel ret · Dansk
En traditionel og mættende dansk rissalat med tun, perfekt til frokost eller en let aftensmad. Cremet og fyldig med klassiske grøntsager.
Ingredienser
- Ris (kogte og afkølede)300g
- Tun i vand (drænet)2 dåser (ca. 300g)
- Mayonnaise150g
- Ærter (frosne eller friske)100g
- Syltede agurker (finthakkede)75g
- Rødløg (finthakkede)1/2 stk
- Hårdkogte æg (hakkede)2 stk
- Citronsaft1 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
- Frisk persille (hakket, til pynt)til pynt
Trin
- 1
Kog risene efter anvisningen på pakken, lad dem køle helt af.
- 2
Dræn tunen grundigt for væske.
- 3
Hak de hårdkogte æg, syltede agurker og rødløg fint.
- 4
Bland de afkølede ris, tun, hakkede æg, agurker, rødløg og ærter i en stor skål.
- 5
Rør mayonnaise og citronsaft sammen i en lille skål. Smag til med salt og peber.
- 6
Vend dressingen forsigtigt sammen med risblandingen, indtil alt er godt dækket.
- 7
Smag til igen og juster evt. med mere salt, peber eller citronsaft.
- 8
Pynt med frisk hakket persille før servering. Serveres kold.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
