80% authentisch
Rucolasalat mit Feigen und Parmesan
Eine elegante, süß-herbe Kombination aus frischen Feigen, würzigem Rucola und herzhaftem Parmesan.
15 Min 180 kcal
Rucola · Frische Feigen · Parmigiano Reggiano · Balsamico Creme
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Gourmet
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Gourmet-Rezepte
11 Ergebnisse
75% authentisch
Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Kräuterseitlingen
Eine raffinierte Variante mit edlen Pilzen wie Pfifferlingen und Kräuterseitlingen, verfeinert mit einem Hauch von Cognac und frischen Kräutern.
50 Min 520 kcal
Kalbfleisch · Pfifferlinge · Kräuterseitlinge · Schalotten
80% authentisch
Boeuf Stroganoff mit Pilz-Duxelles und Cognac
Eine gehobene Variante, die durch die Zugabe von Pilz-Duxelles und einem Hauch von Cognac eine tiefere Geschmacksdimension erhält.
75 Min 850 kcal
Rinderfilet · Schalotten · Champignons (fein gehackt) · Butter
Traditionelles Gericht
Braune Butter Blondies mit Meersalz
Eine raffinierte Variante des klassischen Blondies, bei der die Butter gebräunt wird, um eine tiefe, nussige Karamellnote zu erzielen, abgerundet mit einem Hauch von Meersalz.
45 Min 320 kcal
Butter · Brauner Zucker · Ei · Vanilleextrakt
80% authentisch
Brookies mit Meersalz-Karamell
Eine luxuriöse Variante des klassischen Brookies, verfeinert mit einem Hauch von salzigem Karamell und Meersalz für eine aufregende Geschmackskombination.
55 Min 480 kcal
Butter · Zucker · Eier · Vanilleextrakt
75% authentisch
Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln und Speck
Eine gehobene Version des Cheeseburgers, verfeinert mit süßlich-würzigen karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Speck, was dem klassischen Geschmack eine zusätzliche Dimension verleiht.
35 Min 900 kcal
Rinderhackfleisch · Schweizer Käse Scheiben · Brioche Brötchen · Speckscheiben
80% authentisch
Pizza Diavola mit 'Nduja und Burrata
Eine kreative Interpretation der Pizza Diavola, die die Schärfe der 'Nduja mit der cremigen Süße von Burrata kombiniert.
35 Min 620 kcal
Pizzateig · Tomatensoße (passiert) · 'Nduja (scharfe, streichfähige Salami) · Burrata
85% authentisch
Pilzrahmsuppe mit Steinpilzen und Thymian
Eine verfeinerte Pilzrahmsuppe mit dem intensiven Aroma von Steinpilzen und der würzigen Note von frischem Thymian. Ein Hauch von Luxus für besondere Anlässe.
60 Min 420 kcal
Frische Steinpilze · Champignons · Zwiebel · Knoblauchzehen
80% authentisch
Pizza Margherita mit Burrata und Kirschtomaten
Eine luxuriöse Variante der Pizza Margherita, die cremigen Burrata und süße Kirschtomaten für eine reichhaltigere Geschmackserfahrung kombiniert.
50 Min 850 kcal
Pizzamehl (Tipo 00) · Wasser · Hefe (frisch) · Salz
85% authentisch
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo
Eine luxuriöse Variante des Pilzrisottos aus dem Piemont, verfeinert mit Trüffelöl oder frischem Trüffel für ein intensives Aroma.
50 Min 520 kcal
Arborio-Reis · Steinpilze (frisch oder getrocknet) · Schalotten · Knoblauchzehe
85% authentisch
Schweinefilet in Rahmsoße mit Waldpilzen und Kräutern
Eine raffinierte Variante des Klassikers, die durch die Verwendung von aromatischen Waldpilzen und frischen Kräutern eine tiefere Geschmacksebene erhält. Ein Hauch von Cognac rundet das Gericht ab.
50 Min 680 kcal
Schweinefilet · Gemischte Waldpilze (frisch oder getrocknet) · Schalotten · Schlagsahne