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Schnelle Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Paprika und Zwiebeln
45 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung

Schnelle Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Paprika und Zwiebeln

80% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante der Ofenhähnchenschenkel, verfeinert mit bunten Paprika- und Zwiebelstücken, die während des Backens mitgaren.

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Zutaten

  • Hähnchenschenkel4 Stück
  • Olivenöl2 EL
  • Paprika (verschiedene Farben)2 Stück
  • Zwiebel1
  • Paprikapulver1 TL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Die Hähnchenschenkel abspülen und trocken tupfen.

  3. 3

    Paprika und Zwiebel in grobe Stücke schneiden.

  4. 4

    Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen. Paprika und Zwiebel ebenfalls mit etwas Öl, Salz und Pfeffer würzen.

  5. 5

    Hähnchenschenkel, Paprika und Zwiebeln in einer Auflaufform verteilen.

  6. 6

    Im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel gar und goldbraun sind und das Gemüse weich ist.

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