Schneller Krautsalat (Blitz-Variante)

Name: Schneller Krautsalat (Blitz-Variante)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Weißkohl (fertig gehobelt); 3 EL Mayonnaise; 2 EL Joghurt (natur); 1 TL Senf (mittelscharf); 1 TL Zucker; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 EL Schnittlauch (in Ringen)

70% authentisch · Deutsch

Eine schnelle und einfache Version des Krautsalats, perfekt für den spontanen Hunger, mit einer würzigen, leicht süßlichen Note.

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Zutaten

Weißkohl (fertig gehobelt)500 g
Mayonnaise3 EL
Joghurt (natur)2 EL
Senf (mittelscharf)1 TL
Zucker1 TL
Salznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schnittlauch (in Ringen)1 EL

Schritte

1
Den fertig gehobelten Weißkohl in eine Schüssel geben.
2
Für das Dressing Mayonnaise, Joghurt, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
3
Das Dressing über den Kohl geben und gut vermischen.
4
Sofort servieren oder kurz im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Schnittlauch bestreuen.

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