Regionales Smørrebrød mit Roastbeef und Röstzwiebeln

Name: Regionales Smørrebrød mit Roastbeef und Röstzwiebeln
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch/Dänisch
Ingredients: 4 Scheiben Herzhaftes Roggenbrot; 150g, dünn geschnitten Roastbeef; 4 EL Meerrettichcreme; 50g Röstzwiebeln; 2 EL Meerrettichsauce; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

60% authentisch · Deutsch/Dänisch

Eine Interpretation des Smørrebrøds mit deutschen Einflüssen, die Roastbeef und Röstzwiebeln kombiniert.

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Zutaten

Herzhaftes Roggenbrot4 Scheiben
Roastbeef150g, dünn geschnitten
Meerrettichcreme4 EL
Röstzwiebeln50g
Meerrettichsauce2 EL
Salznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

1
Die Scheiben Roggenbrot leicht anrösten.
2
Jede Brotscheibe mit Meerrettichcreme bestreichen.
3
Die dünn geschnittenen Roastbeefscheiben darauf anordnen.
4
Großzügig mit Röstzwiebeln bestreuen.
5
Mit einem Klecks Meerrettichsauce garnieren.
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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