15 MinZeit

EinfachSchwierigkeit

4Portionen

—Bewertung

Nährwerte

250 kcalKalorien

10 gEiweiß

20 gKohlenhydrate

15 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Salate Sommergerichte

Klassischer Wassermelonen-Feta-Salat

Name: Klassischer Wassermelonen-Feta-Salat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 1 kg Wassermelone; 200 g Feta-Käse; 1 Bund Frische Minze; 3 EL Olivenöl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

Traditionelles Gericht · Mediterran

Ein erfrischender und leichter Salat, der die Süße von Wassermelone mit der Salzigkeit von Feta und der Würze von Minze kombiniert. Perfekt für heiße Sommertage.

Zutaten

Portionen4

Wassermelone1 kg
Feta-Käse200 g
Frische Minze1 Bund
Olivenöl3 EL
Salznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

1
Wassermelone entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
2
Feta-Käse zerbröckeln.
3
Minzblätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
4
Wassermelonenwürfel, zerbröckelten Feta und gehackte Minze in einer Schüssel vermengen.
5
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Vorsichtig vermengen und sofort servieren.

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