Schnelle Kräuter-Kartoffeln aus dem Airfryer

Klassische, goldbraune und knusprige Kartoffelspalten aus dem Airfryer, perfekt gewürzt und einfach zuzubereiten.

Kartoffeln · Olivenöl · Salz · Schwarzer Pfeffer

Eine schnellere Variante der Rösti, bei der rohe Kartoffeln verwendet werden. Die Kartoffeln werden gerieben, gut ausgedrückt, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und dann zu kleinen, knusprigen Puffern gebraten.

rohe Kartoffeln · Pflanzenöl zum Braten · Salz · Schwarzer Pfeffer

Eine schnellere Variante des Klassikers. Kleinere Kartoffeln oder Kartoffelspalten werden schneller gar und der Dip wird mit Joghurt statt Quark zubereitet, was ihn leichter macht.

Kleine Kartoffeln oder Kartoffelspalten · Olivenöl · Paprikapulver · Salz

Eine vereinfachte Version der Graupensuppe, die schneller zubereitet ist und durch die Zugabe von Würstchen eine sättigende Mahlzeit ergibt.

Vorgegarte Graupen (z.B. aus der Dose/dem Glas) · Wiener Würstchen · Kartoffeln · Karotten

Eine schnellere Variante der klassischen Kroketten, ideal wenn gekochte Kartoffeln vom Vortag übrig sind. Knusprig und lecker, aber mit etwas weniger Aufwand.

Gekochte Kartoffeln (vom Vortag, zerdrückt) · Eigelb · Speisestärke · Salz

Eine vereinfachte Version von Kartoffelwedges, die schnell zubereitet ist und dennoch voller Geschmack steckt. Perfekt für eine schnelle Beilage oder einen Snack.

Kartoffeln (festkochend) · Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) · Getrocknete Kräutermischung (z.B. italienische Kräuter) · Salz

Eine herzhafte, regionale Variante mit Speck und Zwiebeln, die den Kartoffeln ein besonderes Aroma verleiht.

Kartoffeln · Speckwürfel · Zwiebeln · Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)

Eine schnellere und einfachere Variante des Ofen-Rosenkohls, verfeinert mit aromatischem Knoblauch und würzigem Parmesan.

Rosenkohl · Knoblauchzehen · Olivenöl · Parmesan, gerieben